9月22日，教育部官网发文就“预制菜进校园”话题进行回应。文章指出，鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制威尼斯人轮盘，对“预制菜进校园”应持十分审慎态度，不宜推广进校园。

一段时间以来，预制菜进校园引发全社会广泛争议。教育部表态及时回应关切，也让不少家长为此点赞。

“预制菜进校园”按下暂停键，不宜推广进入校园，体现了对学生这一特殊群体的关爱和保护，也直接表明了预制菜和进校园是两码事。

皇冠hg86a

预制菜近年来发展风起云涌，渗透更多场景。无论是借由电商及商超渠道直接成为消费者的盘中餐，还是走进餐厅成为老对手新玩家转型的首选，背后是食品工业化、规模化生产的必然产物。

有机构测算，2023年我国预制菜市场空间约8000亿元，C端与B端占比二八分。B端普及更快，主要是团餐、餐饮正餐、乡厨渠道等。

对预制菜进校园的审慎并非对行业的全盘否定，但预制菜进入校园，面对的是特殊场景和特殊群体，必须三思。

家长的担心主要集中在预制菜尚无“国标”。标准尚未出炉，包括原材料来源、食品配方规格等各方面还并未设定相关的门槛。

当下整个行业没有准入门槛，在生产和运输过程中，卫生安全和营养健康存在隐患。此外，由于学生正处于成长关键期，预制菜的营养价值是否能够满足其生长发育的需求，家长更是十分在意。

从“科技和狠活”遭遇舆论声讨，不难发现人们越来越关注配料表，尽可能吃配料表干净的食物。

面对未成年人，尤其如此。一个人的饮食习惯要从小培养，少盐少油，少放附件少添加剂，尽可能提供“干净”的饮食给孩子，让他们习得健康的饮食习惯，这是当下多数家长的理念。

白岩松就此抛出疑问，预制菜含盐量高且油大，设置什么样的标准？怎么符合现在人们健康需求？

校园餐饮的特殊性，还在于利益盘根错节的复杂现状。预制菜节约人工成本、食材成本、时间成本等，利润方面可能也要更大。

面向社会，推向大众的预制菜，可以接受市场的检验。但在校园里的预制菜，最怕成了滋养灰色生意的“霸王餐”。

产品方面：敷尔佳医用透明质酸钠修复贴是国内第一批获准上市的透明质酸钠成分的II类医用敷料贴类产品，拥有先发优势，形成了领先的市场地位；公司通过配方、包材、防伪等技术应用创新，践行专业、安全、有效的产品理念；公司探索产品类型转化，在医用敷料的基础上扩充了功能性护肤品；公司拓宽产品剂型，形成立体化的产品布局；公司打造产品功效矩阵，力争为消费者建立整体护肤方案。

在这些问题解决之前，预制菜进校园不能“抢跑”。预制菜要走的路还很长，校园餐饮不该成为试验场。

为了确保预制菜的安全性，务必建立严格的监管和质量控制体系。学校应该与供应商严格履约，确保供应商符合卫生和食品安全标准。

同时，监管部门要监测食材的来源和质量，以确保食物的新鲜度和安全性，规范企业，打消市场疑虑。

当地卫生机构应制定清晰的操作标准和规范，以便学校和供应商共同遵守，并对此进行动态监管，让学生的食安万无一失。

北京商报评论员 陶凤威尼斯人轮盘